Our Son's Birth Day.

長男の6歳の誕生日。おめでとう。

息子のリクエストにより、チョコの（スポンジ）ケーキに生クリーム＆イチゴ＋チョコチップの組み合わせ。

スポンジはココア風味の強いシフォン生地にしました。シフォンと生クリームの組み合わせが我が家好みです。軽くてあっさりして、美味しい～。