ジンで梅酒

前回の麦焼酎で梅酒に引き続き、今回はジンで作製。

手ごろな価格のBeefeaterで作ってみた。

ジンといえば、ゴードンも好き。

最近の家飲みは、ほとんどワインですけども。

びーふぃーたーの香りが堪らんねえ。

トニックウォーターとライムでシュワッとしたら美味しいよね。くわー。




２Ｌのアデリア瓶に、700ｍｌジン（ビーな奴を1本）、700ｇ青梅、350ｇの氷砂糖で作製してみた。
写真の通りの量です。
一晩経ったら、もう氷砂糖が溶けていた。やるな、ビー。