ビールに見えるリンゴゼリー

長女が、だいぶ前の日経新聞別刷り「日経プラスワン」掲載のレシピを大事にとって置いていたのです。

夏休みに作りたいと。


リンゴジュース買ってこなきゃ～と思っていたら、義母からグレード高そうなリンゴジュースを1箱いただきました。 相変わらず、引き寄せるねぃ。

というわけで、念願のゼリー　長女作。

初回分は冷す時間が短かったのかトロトロ仕立てでしたが、2回目はそれはもう高級なゼリーになりましたとさ。また作るかしらん。