チョコサンドクッキー。

この数カ月、ずーっとジャンクなお菓子に目がなかったのですが、ホワイトデーも近いことだし、クッキーなんぞを作ってみようと思い立ちました。先日、義父の誕生日に作ったチョコレートケーキでチョコの扱いに自信をつけたのでチョコサンド。

材料コストもそこそこかかっているとはいえ、美味し～い。なぜ市販のお菓子を買い続けていたのか、、、くぅぅぅと悔やまれるくらい美味。写真奥の真っ黒すけは、一番最初の焼成分。まだオーブンの癖がつかみきれておりませぬ。