シマシマしまそら
食と、旅と、学んだことの備忘録。
2010年2月2日火曜日
サゴシ
サゴシ(鰆の小さいの)を買ってきました。一尾¥1,000也。
半身は酢じめに、もう半分は塩焼きに。
明日はお酢でしめたサゴシで恵方巻?ノンノン、ばら寿司です。
縁起を担がずとも、元気で健康で幸せだー!という気合で色々引き寄せてまいりましょう。
寒いですねぇ。
魚屋の店先では塩イワシをあぶり中。
のどかな光景。
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