バレンタインならガトーショコラ

長女（小1）が登校班班長（女）からお手製チョコをいただきました。おお、イマドキは女子間でチョコのやり取りするのね。わたしの時代は同性で交換はしてなかったなぁ、と。

いわゆる手づくりチョコは作ったことがないのですけど。たいていチョコ菓子といえばガトーショコラ。んー今度は溶かして固める作業をしてみようかしら・・・。いつか娘もトライするであろうから事前に準備を。