杏

先週からそこここで見かける綺麗な杏。

信州産が出回り始めました。


八百屋の奥様曰く、地のものより、たっぷり入ってて何より綺麗なので信州産はオススメとか。

ひとまず2パック1㎏分を購入。

半割りにして冷凍しました。

ジャムにするも良し、盛夏になったらシロップをこさえるも良し。
うしし。