鞆の浦のエビ＆瀬戸内のタコ

地のエビにしてはニュータイプだったので買ってみた。
この時期の1カ月くらいしか獲れないものだそうで。
名前も正確にはなく、しらさえびの一種だろうとのこと。
大きさは地のガラエビに近い。

皮が薄いので一部から揚げに、あとは茹でて保存。

子持ちのタコも買ってきました。よって身が細いです。。
あぁ、このぷにぷにのツブツブからちいちゃいタコが生まれるはずだったのか、
と妊婦のタコの母さんに合掌。