2010年8月27日金曜日

カツオのたたき



毎日こう暑いと料理力が下がるもので、ブログも家のことが中心になっておりました。

というわけで久々の魚。
火力要らずで、カンタン美味しい、となれば夏はカツオのたたき。
二夜連続してまったく同じメニューの晩御飯。

茹でタコも美味しいです。

この夏は朝5:30に起床して家事をし、7:30に魚屋へ一人で出向き魚介類を注文し、9:00前後に次女と共に再び魚屋へ行くというパターンが定着。
最も気温の高い時間は、、、午睡で乗り切る。

あぁ、またひと夏が過ぎていきますねぇ。

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