2011年8月7日日曜日

赤紫蘇漬けの梅干し 土用干し


週間天気予報で連日快晴マークになったのを確認して早々に、

梅を干し始めたところ2日目がどう見ても曇天(8/4木曜日)。


去年は干しすぎた感があるので、天候の結果よりも、出来上がりの雰囲気からして

もう大丈夫だろうと自己判断。

今年は4日目の日中に乾いた状態で撤去。

0 件のコメント:

コメントを投稿