渋皮煮

ここずーっと、城旅ばかりを記録しておりました。

確実に、いろんなものをこさえておりますので、久々にUpしてみますわよ。



 栗の渋皮煮


義父母畑の天然不揃いな栗を、大きめの分だけピックアップして作りました。

以前「重曹のエグみ？が気になる」とオットに言われ、それ以来とんとご無沙汰だったのですが、

去年あたりから重曹ナシタイプで作り、家族に好評です。



長女と次女が中心になって食べております。

もう少し食べたいなぁ、くらいで無くなる量がほどほどで良いですね♪