2011年10月31日月曜日

デザイン あ

デザイン あが正しい番組名。

雨の日曜日はレゴ日和。長女と長男のスイッチが入った力作。

わたしはと言えば、先日「お片付けでビジネスがしたいんですよー」と奥さんたちに
話をしたら、どんだけ綺麗なおうちなの?と質問されまして。

あ、ええと、まぁまぁかな。
モデルルームみたいな?
いや、そんなおしゃれ感は全然なくて、普段からモノがない状態ってくらいで、

とシドロモドロ。

その会話から、客観的に自分の片付けは完ぺきではない、と悟ったわけです。

その瞬間、スイッチONですね。
猛然と断捨離、始めました。

どんな角度でも写真撮っていいから、というくらい片付けるんだから。
決めたんだから。

お掃除&片付けの魔モノが降臨しています。どこまでつづくのやら。

2011年10月24日月曜日

干し柿


10月に入り、週末は祭りと運動会に明け暮れてます。
その他には、栗を拾ってむいて煮て、柿をむいて干して、とあれやこれやとやってます。

数年前に初めて作った干し柿は、ハエに好まれてしまって往生した記憶が
あるのだけれど、今年はお天道様にあたる場所を狙って干して、雨の日には
軒下に下げて、とまめに管理したらちゃんと完成!

(作り方)

・枝部分はT字になるよう切り落とす。

・ヘタの周りを包丁でクルリとむいたら、残りの皮をピーラーでむく。

・ひもにくくりつけて、沸騰したお湯の鍋にひもごとドボンとつけて約10秒。

・そして干す!うちではアイアンハンガーを変形させて干し道具にしました。

・3日目から一つずつ全体を揉み、1週間で完成。

しばらくお天気が良さそうな時に作るとなおさら良いです。
雨があると、どうしてもカビがきてしまうのでね。

今年は長男と次女が喜んで食べてくれるので、作り甲斐があるってもんです。