シマシマしまそら
食と、旅と、学んだことの備忘録。
2015年2月23日月曜日
初ガツオ
魚屋さん、年末からメンバーチェンジされまして。
人数が減ったので、お忙しそう~。
そして、カツオの発泡スチロールトレーがカッコ良くなってるわ!高級感あるっす。
立派なカツオ。
今年から日本酒熱燗導入で、イヒヒな晩酌晩ご飯です。
豆炊き
餡子に。
黒豆。
黒豆は、去年末に購入したVita-Craft ソテーパンにて。
これがまた素敵な鍋でねぇ~重いのだけれども。
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